1 rich Libsyn https://www.libsyn.com 90 600 Vinene i dette afsnit er skænket af Theis Vine. https://www.theis-vine.dk/ Find en smagekasse her:https://www.theis-vine.dk/products/smagekasse-vin-for-begyndere-priorat-celler-mas-doix Dette afsnit er historien om De Fem. Men ikke Georg, Anne, Dick, Julian og hunden Tim. Her det den spanske udgave i form af De Fem spaniere, der i 1990 fik vækket Priorat til live efter mange års døs i hedvinens sødme og opulente rødvine. Der skal syre og rankhed til - lidt balance om man vil. Vi skal smage på Catalansk vin - tre vine fra samme vinhus. En generisk vin, en kommunal vin og en enkeltmarks-vin fra huset Mas Doix. Skal vi være “bange” for 15% alkohol i vine fra Spanien eller hvor har vinstilen bevæget sig hen i Priorat? Hvad gør gamle vinstokke (80-105 år) ved smagen i vinen? Og hvad med lugten? Hvad gør en top-vin til en top-vin? Det er noget med fletværk, cashmere garn og guldtråde i et fintmasket net. René har desuden taget lakmuspapiret med til en snak om pH-værdier i vinene. Til slut vender vi vin-året 2011 og uklarheder i vine. Vi smager på: Les Crestes 2019https://www.theis-vine.dk/products/les-crestes-celler-mas-doix Salanques 2017https://www.theis-vine.dk/products/salanques-celler-mas-doix Mas Doix Costers de Vinyes Velles 2017https://www.theis-vine.dk/products/mas-doix-costers-de-vinyes-velles-celler-mas-doix Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web:&amp;nbsp;https://www.radioteket.dk/ Kontakt:&amp;nbsp;radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Vin for begyndere https://www.radioteket.dk/ <iframe title="Libsyn Player" style="border: none" src="//html5-player.libsyn.com/embed/episode/id/19340279/height/90/theme/custom/thumbnail/yes/direction/forward/render-playlist/no/custom-color/88AA3C/" height="90" width="600" scrolling="no" allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen></iframe> https://assets.libsyn.com/secure/item/19340279