{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"#39 - Soave Classico - Italien - Pinot Nero &amp; Garganega","description":"Vinene i afsnittet er sk\u00e6nket af Quist Wine https:\/\/quistwine.dk\/ &amp;nbsp; &amp;nbsp; Smagekasse med de tre vine findes her: https:\/\/quistwine.dk\/vare\/smagekasse-vin-for-begyndere\/ &amp;nbsp; &amp;nbsp; Smagekasse med dobbelt op og 6 vine her: https:\/\/quistwine.dk\/vare\/smagekasse-vin-for-begyndere-2\/ &amp;nbsp; \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026. &amp;nbsp; &amp;nbsp; I dagens afsnit er Ren\u00e9 er ved at falde ned af stolen, Jonas bander og der er debut til b\u00e5de druen garganega og pinot nero fra Italien. &amp;nbsp; &amp;nbsp; Dagens afsnit tager udgangspunkt i et omr\u00e5de; Soave Classico,&amp;nbsp; som m\u00e5ske er en anelse ukendt for de fleste, men som laver fremragende vin p\u00e5 den gr\u00f8nne drue garganega og den bl\u00e5 pinot nero. &amp;nbsp; &amp;nbsp; Hvordan udtrykker garganega-druen sig og hvad kan man med fordel spise til vinene? &amp;nbsp; Hvad er forskellen p\u00e5 UGA\u2019er og MGA\u2019er og hvad er de til for? &amp;nbsp; Hvilke jordbundsforhold findes der i omr\u00e5det og hvad betyder det for smagen i vinene? &amp;nbsp; DOC eller DOCG? Det er sp\u00f8rgsm\u00e5l\u2026 Hvordan bliver det brugt i Soave og hvordan bliver det ikke brugt? &amp;nbsp; Til slut svarer vi p\u00e5 et lyttersp\u00f8rgsm\u00e5l om light strike i vin. Hvordan og hvorfor opst\u00e5r det og hvordan smager det? Og hvilke vine er mest udsatte for light strike? &amp;nbsp; NB. Vinene i afsnittet har IKKE light strike! &amp;nbsp; &amp;nbsp; Kort over Soave Classico:  https:\/\/media.winefolly.com\/Soave-Classico-Wine-Map.jpg &amp;nbsp; &amp;nbsp; Vi smager p\u00e5 &amp;nbsp; 1) Soave Classico DOC, Garganega, Gini, 2022 (BIO)https:\/\/quistwine.dk\/vare\/gini-soave-classico-doc-2022-bio\/ &amp;nbsp; &amp;nbsp; 2) Contranda Salvarenza Soave Classico DOC, Garganega, Gini, 2021https:\/\/quistwine.dk\/vare\/gini-contranda-salvarenza-soave-classico-doc\/ &amp;nbsp; &amp;nbsp; 3) Pinot Nero,&amp;nbsp;Campo alle More, Gini, 2020 (BIO)https:\/\/quistwine.dk\/vare\/gini-campo-alle-more-pinot-nero-2020-bio\/ &amp;nbsp; ..................... K\u00f8b vores nye bog &quot;Bobler for begyndere og \u00f8vede&quot; i en signeret udgave her: http:\/\/vinforbegyndere.com\/ St\u00f8t Vin for begyndere podcast her https:\/\/vinforbegyndere.10er.app\/ Bes\u00f8g os p\u00e5 Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og f\u00e5 tips til vin og mad sammens\u00e6tning. https:\/\/www.facebook.com\/vinforbegyndere https:\/\/www.instagram.com\/vinforbegyndere Web:&amp;nbsp;https:\/\/www.radioteket.dk\/ Kontakt:&amp;nbsp;radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: K\u00f8b den her https:\/\/www.saxo.com\/dk\/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374 &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; ","author_name":"Vin for begyndere","author_url":"https:\/\/www.radioteket.dk\/","html":"<iframe title=\"Libsyn Player\" style=\"border: none\" src=\"\/\/html5-player.libsyn.com\/embed\/episode\/id\/34037488\/height\/90\/theme\/custom\/thumbnail\/yes\/direction\/forward\/render-playlist\/no\/custom-color\/88AA3C\/\" height=\"90\" width=\"600\" scrolling=\"no\"  allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/assets.libsyn.com\/secure\/item\/34037488"}