{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"190 - Antike Perle im Salento: Gallipoli","description":"Gallipoli, ist eine der Perlen im Salento. Aus den griechischen Wurzeln, von Kali Polis, stammt der Name, was so viel hei\u00dft wie sch\u00f6ne Stadt. Und sch\u00f6n ist diese Hafenstadt, rundum befestigt mit der antiken Stadtmauer, in der Tat! Du h\u00f6rst, wie die kleine, vorgelagerte Altstadt-Insel auf uns gewirkt hat und was f\u00fcr eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Hafenatmosph\u00e4re dort herrscht. Du h\u00f6rst: zu was dort fr\u00fcher \u00d6l in Kellern verarbeitet wurde und was das f\u00fcr die Stadt bedeutet hat, wo in der \u201esch\u00f6nen Stadt\u201c die h\u00e4sslichste Kirchenstatue Italiens zu finden ist, warum die Bewohner direkt neben den Netze-flickenden Fischern eine Abk\u00fchlung im Meer suchen,  warum sich ein Besuch der Festung und der Altstadt-G\u00e4sschen lohnt und wo du salentinische K\u00fcche genie\u00dfen kannst.  Hier geht\u2019s zum Essen: https:\/\/www.losteriacasanoscia.it Mehr findest du auch auf den Social-Media-Kan\u00e4len https:\/\/www.facebook.com\/feinschmeckertouren\/ https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCa_CkAeidqAQ98nKFa0HZcg\/featured?view_as=public https:\/\/www.instagram.com\/feinschmeckertouren\/ Feinschmeckertouren In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialit\u00e4ten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren pers\u00f6nlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps f\u00fcr die Kombination mit passenden Speisen h\u00f6rst du hier kurzweilige Geschichten \u00fcber Wein, Oliven\u00f6l, Grappa, Obstbr\u00e4nde, K\u00e4se, Gew\u00fcrze und Co. Du bekommst Impulse \u00fcber gastronomische Highlights mit au\u00dfergew\u00f6hnlicher K\u00fcche und urtypischem Flair, egal ob Sternek\u00fcche oder Trattoria. Au\u00dferdem erf\u00e4hrst du Unterhaltsames \u00fcber St\u00e4dte und Regionen. In den Interviews mit \u201eGenusshandwerkern\u201c geht es um die Menschen hinter den Produkten und ihre individuelle Story. Du bekommst Einblicke in die Geheimnisse ihrer Produktphilosophie sowie die Herstellung und Veredelung, Umgebung oder Zubereitung ihrer Lebens- und Genussmittel. Mit Geschichten von unseren Entdeckertouren, auch aus den mediterranen L\u00e4ndern Italien, Frankreich und Spanien, wollen wir dich inspirieren, das Leben mit kulinarischen Highlights zu genie\u00dfen! Wenn auch du Produkte mit eigener Handschrift, die Vielfalt der Aromen von nat\u00fcrlichen Lebensmitteln und deren intensiven Genuss liebst, dann bist du in dieser Show genau richtig. Viel Spass beim H\u00f6ren und Genie\u00dfen! ","author_name":"Feinschmeckertouren \u2013 Der kulinarische Reisepodcast","author_url":"https:\/\/feinschmeckertouren.de","html":"