{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"Koch & Creator Jaspar Wcislo \u2013 S06 E03","description":"Wie entsteht echter Genuss? Und warum entscheidet manchmal nicht das teuerste Gericht, sondern die Atmosph\u00e4re \u00fcber einen gelungenen Restaurantbesuch? In dieser Folge von D\u00dcSSELTALK ist Koch und Content Creator Jaspar Wcislo zu Gast. Mit seinen Restaurantempfehlungen und Kochvideos hat er sich eine gro\u00dfe Community aufgebaut \u2013 immer authentisch, nahbar und mit einer klaren Haltung: Gute Gastronomie verdient Aufmerksamkeit, ohne andere schlechtzureden. Wir sprechen \u00fcber seine Leidenschaft f\u00fcrs Kochen, warum Pizza und Wein f\u00fcr ihn weit mehr als nur Hobbys sind, wie Social Media die Gastronomie ver\u00e4ndert hat und weshalb Food-Content heute zwischen Inspiration und Algorithmus balanciert. Au\u00dferdem verr\u00e4t Jaspar, was D\u00fcsseldorf f\u00fcr ihn zu einer der spannendsten Genuss-St\u00e4dte Deutschlands macht, welche Restaurants ihn immer wieder begeistern und wie f\u00fcr ihn ein perfekter Tag aussieht. Eine Folge f\u00fcr alle, die gutes Essen lieben \u2013 und wissen m\u00f6chten, was hinter den Kulissen der D\u00fcsseldorfer Food-Szene passiert. Viel Spa\u00df beim H\u00f6ren! ","author_name":"D\u00fcsseltalk \u2013 Gespr\u00e4che. Perspektiven. D\u00fcsseldorf.","author_url":"http:\/\/duesseltalk.libsyn.com","html":"