{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"Ep. 12 - Jura - Vin Jaune, Poulsard og Savagnin","description":"Vinene i afsnittet er sk\u00e6nket af Husted Vin https:\/\/hustedvin.dk\/ &amp;nbsp; Smagekasse med de tre Jura-vine fra afsnittet   https:\/\/hustedvin.dk\/vin\/smagekasse-3-vine-fra-jura-podcast-smk1127 &amp;nbsp; Smagekasse med seks Jura-vine inkl. de tre vine fra afsnittet https:\/\/hustedvin.dk\/vin\/smagekasse-6-vine-fra-jura-smk1128 &amp;nbsp; Smagekasse med 12 Jura-vine inkl. de tre vine fra afsnittet https:\/\/hustedvin.dk\/vin\/smagekasse-12-vine-fra-jura-smk1129 &amp;nbsp; Derudover er der 25% p\u00e5 alle Husted Vins vine fra Jura - s\u00e5 kan man selv blande l\u00f8s.https:\/\/hustedvin.dk\/juratilbud &amp;nbsp; Alle tilbud g\u00e6lder t.o.m. 31. maj 2026. &amp;nbsp; \u2026\u2026\u2026\u2026 &amp;nbsp; &amp;nbsp; Dagens afsnit handler om Jura og vi n\u00f8rder rundt om tre vine - en Vin Jaune, en savagnin og en poulsard. &amp;nbsp; Hvilke druesorter fylder mest i markerne, hvor er priserne p\u00e5 vej hen og hvad med hypen omkring Jura - er den berettiget? &amp;nbsp; Hvilke udfrodringer m\u00f8der vinb\u00f8nderne i Jura s\u00e6rligt i disse \u00e5r og hvordan fors\u00f8ger de at l\u00f8se dem uden at skulle spr\u00f8jte i markerne? &amp;nbsp; Hvad er&amp;nbsp; VIFA,-druer - Vari\u00e9t\u00e9 d'Int\u00e9r\u00eat \u00e0 Fin d'Adapatation (Variety of Interest for Adaptation Purposes)og hvorfor er de relevante i Jura? &amp;nbsp; I forbindelse med smagningen af Vin Jaune snakker vi om ouill\u00e9 (toppede fade) sans ouillage (uden efterfyldning p\u00e5 fad \/ efterladende et tomrum i toppen af fadet) &amp;nbsp; Og s\u00e5 skal det ogs\u00e5 handle om krav og produktionsmetoder, n\u00e5r man skal lave Vin Jaune i Jura. &amp;nbsp; Vi kommer desuden med chok-tal omkring jordpriserne i Jura vs. Bourgogne. &amp;nbsp; Og s\u00e5 slutter vi med et lyttersp\u00f8rgsm\u00e5l om hvordan udtrykket \u201cburgundisk\u201d kan bruges. &amp;nbsp; Kort over Jura https:\/\/cartovia.com\/cdn\/shop\/files\/carte-des-vins-du-jura-benoit-france-carte-de-voyage-benoit-france-304735.jpg?v=1754150763 &amp;nbsp; Vi smager p\u00e5 &amp;nbsp; 1) Domaine Grand, Savagnin, Ouill\u00e9, En Guille-Bouton, Arbois, 2024https:\/\/hustedvin.dk\/vin\/domaine-grand-arbois-savagnin-en-guille-bouton &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; 2) Arbois Poulsard, 2023https:\/\/hustedvin.dk\/vin\/chateau-bethanie-arbois-poulsard &amp;nbsp; &amp;nbsp; 3) Vin Jaune 2018 fra kooperativet i Arboishttps:\/\/hustedvin.dk\/vin\/chateau-bethanie-cotes-de-jura-vin-jaune &amp;nbsp; ..................... K\u00f8b vores nyeste bog &quot;Bobler for begyndere og \u00f8vede&quot; her: https:\/\/www.saxo.com\/dk\/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https:\/\/www.saxo.com\/dk\/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 St\u00f8t Vin for begyndere podcast her https:\/\/vinforbegyndere.10er.app\/ Bes\u00f8g os p\u00e5 Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og f\u00e5 tips til vin og mad sammens\u00e6tning. https:\/\/www.facebook.com\/vinforbegyndere https:\/\/www.instagram.com\/vinforbegyndere Web: https:\/\/www.radioteket.dk\/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: K\u00f8b den her https:\/\/www.saxo.com\/dk\/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374 ","author_name":"Vin for begyndere","author_url":"https:\/\/www.radioteket.dk\/","html":"<iframe title=\"Libsyn Player\" style=\"border: none\" src=\"\/\/html5-player.libsyn.com\/embed\/episode\/id\/41154030\/height\/90\/theme\/custom\/thumbnail\/yes\/direction\/forward\/render-playlist\/no\/custom-color\/88AA3C\/\" height=\"90\" width=\"600\" scrolling=\"no\"  allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/assets.libsyn.com\/secure\/item\/41154030"}