{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"#192 Nachhaltigkeit, Pestizidr\u00fcckst\u00e4nde und alkoholfreier Gin: Was sich im Lebensmittelrecht gerade \u00e4ndert","description":"Auch zum Jahreswechsel hat sich im Lebensmittelrecht wieder einiges getan \u2013 von der Chemikalienstrategie f\u00fcr Nachhaltigkeit \u00fcber neue H\u00f6chstgehalte bei Pestizidr\u00fcckst\u00e4nden bis hin zu brisanten Urteilen rund um alkoholfreien Gin und veganen Eierlik\u00f6r. In dieser Folge gibt Arno Langbehn (Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer, BEHR'S Verlagsgruppe) einen kompakten \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten neuen Rechtsvorschriften und Gerichtsentscheidungen. Die Episode ist ein Auszug aus dem Webinar der BEHR'S Akademie und zeigt, warum es sich lohnt, bei Gesetzgebung und Rechtsprechung am Ball zu bleiben. Die wichtigsten Themen dieser Folge:  Chemikalienstrategie f\u00fcr Nachhaltigkeit: \u00c4nderung der Basisverordnung (EG) Nr. 178\/2002 im Rahmen der EU-Chemikalienstrategie f\u00fcr eine schadstofffreie Umwelt. H\u00f6chstgehalte an Pestizidr\u00fcckst\u00e4nden: Aktualisierung der Verordnung (EG) Nr. 396\/2005 \u00fcber R\u00fcckstandsh\u00f6chstgehalte in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln. \u00d6kologische Produktion: Neue Regelungen zur Zulassung von Erzeugnissen und Stoffen in der \u00f6kologisch-biologischen Produktion sowie zur Anerkennung von Kontrollstellen in Drittl\u00e4ndern. Bisphenol A und PFAS: Zunehmender regulatorischer Fokus auf Bisphenol A und PFAS \u2013 neue Leitlinien der EU-Kommission zur BPA-Verwendung. Alkoholfreier Gin \u2013 EuGH-Urteil: Der EuGH stellt klar, dass gesch\u00fctzte Spirituosenbezeichnungen wie \u201eGin&quot; nicht f\u00fcr alkoholfreie Alternativprodukte verwendet werden d\u00fcrfen. Veganer Eierlik\u00f6r \u2013 LG Kiel vs. EuGH: Das LG Kiel erlaubte die Bezeichnung \u201eAlternative zu Eierlik\u00f6r&quot; \u2013 doch seit dem EuGH-Urteil d\u00fcrfte diese Sichtweise keinen Bestand mehr haben.  Timestamps f\u00fcr Schnellh\u00f6rer:  00:36 \u2013 Begr\u00fc\u00dfung und \u00dcberblick: Was erwartet die H\u00f6rer in dieser Folge? 01:10 \u2013 Neue Rechtsvorschriften zum Jahreswechsel: Basisverordnung 178, recycelter Kunststoff, Pestizidr\u00fcckst\u00e4nde. 02:10 \u2013 \u00d6kologische Produktion: \u00c4nderungen bei Zulassungen und Kontrollstellen. 02:55 \u2013 Neue Richtlinien des Lebensmittelverbands Deutschland: Vanillezucker, Brotbezeichnungen, Backpulver. 03:20 \u2013 Bisphenol A und PFAS: Warum diese Stoffe zunehmend in den Fokus r\u00fccken. 05:58 \u2013 Urteil: Alkoholfreier Gin \u2013 EuGH-Entscheidung zum Bezeichnungsschutz. 06:56 \u2013 Urteil: Lik\u00f6r ohne Ei \u2013 LG Kiel zu veganen Spirituosenbezeichnungen. 07:22 \u2013 Widerspruch: Warum das Kieler Urteil nach dem EuGH-Entscheid \u00fcberholt sein d\u00fcrfte.  Unser Experte: Arno Langbehn Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer, BEHR'S Verlagsgruppe E-Mail: podcast@behrs.de \ud83d\udce2 Passend zu dieser Folge: Sie m\u00f6chten bei neuen Rechtsvorschriften und Urteilen im Lebensmittelrecht immer auf dem Laufenden bleiben? Dann ist die Online-Seminar-Serie \u201eUpdate Gesetzgebung &amp;amp; Rechtsprechung&quot; der BEHR'S Akademie genau das Richtige: Jeden Monat erhalten Sie die aktuellen \u00c4nderungen, Neuerungen und einen Ausblick auf kommende Entwicklungen. Online-Seminar-Serie \u201eUpdate Gesetzgebung &amp;amp; Rechtsprechung&quot; Monatlich aktuelle \u00c4nderungen im Lebensmittelrecht \u2013 kompakt und praxisnah. \ud83d\udc49 www.behrs.de\/7305 Ressourcen &amp;amp; Links:  \ud83d\udce9 Kostenfrei: Bleiben Sie up-to-date mit den BEHR'S Infodiensten \ud83d\uded2 Shop &amp;amp; Akademie: Besuchen Sie den BEHR'S Shop \ud83d\udcf8 Social Media: Folgen Sie uns auf Instagram  Gef\u00e4llt ihnen der Podcast? So k\u00f6nnen sie uns unterst\u00fctzen: Wir investieren viel Herzblut in jede Folge, um ihnen echtes Expertenwissen zu liefern. Wenn ihnen diese Folge geholfen hat, freuen wir uns riesig \u00fcber eine Bewertung bei Apple Podcasts oder Spotify. Ihre Bewertung hilft anderen Fachleuten, uns zu finden!  \ud83d\udcec Feedback? Schreib uns an podcast@behrs.de. ","author_name":"Bericht f\u00fcr die Lebensmittelbranche","author_url":"http:\/\/behrs.libsyn.com\/website","html":"<iframe title=\"Libsyn Player\" style=\"border: none\" src=\"\/\/html5-player.libsyn.com\/embed\/episode\/id\/40340345\/height\/90\/theme\/custom\/thumbnail\/yes\/direction\/forward\/render-playlist\/no\/custom-color\/88AA3C\/\" height=\"90\" width=\"600\" scrolling=\"no\"  allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/assets.libsyn.com\/secure\/content\/199318670"}