{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"#180 Food Fraud: Betrugserkennung in der gesamten Supply Chain","description":"Inhalt Food Fraud kann fast jedes Unternehmen treffen. Nur wie k\u00f6nnen sich Lebensmittelhersteller bei Rohwaren davor sch\u00fctzen? Es gilt, Auff\u00e4lligkeiten schnell zu erkennen. Welche Informationsquellen f\u00fcr die Food-Fraud-Ermittlung sind regelm\u00e4\u00dfig zu sichten? Das alles und noch viel mehr erfahren Sie in dieser Podcastfolge. &amp;nbsp; Ihr Experte Dr. Norbert Kolb Kontaktdaten E-Mail:&amp;nbsp;Norbert_Kolb@web.de&amp;nbsp; &amp;nbsp; Weitere Informationen zum Thema dieser Folge Weitere Informationen zum Online-Seminar PLUS \u201eFood Fraud durch sichere Rohwarenbeschaffung vorbeugen: Betrugserkennung in der gesamten Supply Chain \u2013 Krisen-Management updaten\u201c am 8. Oktober 2025 finden Sie unter www.behrs.de\/7837&amp;nbsp; oder senden Sie eine E-Mail an akademie@behrs.de . Neben diesem Podcast erhalten Sie von Behr\u2019s zu Lebensmittelrecht und Hygiene aktuelle Informationen gratis einmal pro Woche per E-Mail. Gehen Sie hierf\u00fcr im BEHR\u2019S-Shop auf die Seite www.behrs.de\/news und tragen Sie sich f\u00fcr einen der Infodienste oder f\u00fcr beide ein. Wir freuen uns immer \u00fcber ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de . &amp;nbsp; Links \u2022 &amp;nbsp; &amp;nbsp;Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht&amp;nbsp; \u2022 &amp;nbsp; &amp;nbsp;BEHR\u2019S\u2026SHOP &amp;nbsp; \u2022 &amp;nbsp; &amp;nbsp;BEHR\u2019S\u2026AKADEMIE&amp;nbsp; \u2022 &amp;nbsp; &amp;nbsp;BEHR\u2019S\u2026ONLINE \u2022 &amp;nbsp; &amp;nbsp;QM4FOOD &amp;nbsp; \u2022 &amp;nbsp; &amp;nbsp;HACCP-Portal Hat Ihnen diese Folge gefallen? Dann freuen wir uns, wenn Sie unseren Podcast abonnieren. Hinterlassen Sie auch gern eine Bewertung, ein Feedback auf iTunes und teilen Sie diesen mit Freunden und Bekannten.&amp;nbsp; Hinterlassen Sie uns hier Ihre Bewertung, denn Ihre Meinung z\u00e4hlt und hilft uns, den Podcast noch besser auf Ihre Bed\u00fcrfnisse zuzuschneiden. ","author_name":"Bericht f\u00fcr die Lebensmittelbranche","author_url":"http:\/\/behrs.libsyn.com\/website","html":"<iframe title=\"Libsyn Player\" style=\"border: none\" src=\"\/\/html5-player.libsyn.com\/embed\/episode\/id\/38304495\/height\/90\/theme\/custom\/thumbnail\/yes\/direction\/forward\/render-playlist\/no\/custom-color\/88AA3C\/\" height=\"90\" width=\"600\" scrolling=\"no\"  allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/assets.libsyn.com\/secure\/item\/38304495"}