{"version":1,"type":"rich","provider_name":"Libsyn","provider_url":"https:\/\/www.libsyn.com","height":90,"width":600,"title":"Avsnitt 21: Lisa Hellm\u00e9r, grundare Pensionatet i Pite\u00e5","description":"Kreativitet, arbetsgl\u00e4dje och nya perspektiv om lokalproducerad mat p\u00e5 caf\u00e9er och hotell \u00e4r n\u00e5gra av samtals\u00e4mnena n\u00e4r vi h\u00e4lsar p\u00e5 hos Lisa Hellm\u00e9r, grundare av Pensionatet i Pite\u00e5. Lisas dr\u00f6m om att skapa en plats som kittlar sj\u00e4len blev verklighet f\u00f6r snart 10 \u00e5r sedan och idag best\u00e5r verksamheten av caf\u00e9, restaurang, pensionat, konferens och butik. Nu bygger de ut igen och i det h\u00e4r avsnittet f\u00e5r du ocks\u00e5 ta del av Lisas kloka tankar kring att skapa mer stolthet i livsmedelsbranschen.&amp;nbsp; &quot;V\u00e5ra bl\u00e5b\u00e4r \u00e4r v\u00e4rldsunika, hur kommer det sig att vi l\u00e4gger dem i en trelitersplastp\u00e5se och s\u00e4tter p\u00e5 en ful hemma-ettikett. Vi kan h\u00f6ja stoltheten genom att gestalta produkten p\u00e5 ett b\u00e4ttre s\u00e4tt.&quot; ber\u00e4ttar Lisa i N\u00e4ra Mat-podden. Programledare \u00e4r Hulda Wir\u00e9n, L\u00e4nsstyrelsen i Norrbotten.&amp;nbsp; ","author_name":"N\u00e4ra Mat podden","author_url":"http:\/\/naramatpodden.libsyn.com\/website","html":"<iframe title=\"Libsyn Player\" style=\"border: none\" src=\"\/\/html5-player.libsyn.com\/embed\/episode\/id\/23493041\/height\/90\/theme\/custom\/thumbnail\/yes\/direction\/forward\/render-playlist\/no\/custom-color\/88AA3C\/\" height=\"90\" width=\"600\" scrolling=\"no\"  allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/assets.libsyn.com\/secure\/content\/130320494"}