1 rich Libsyn https://www.libsyn.com 90 600 Gemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.🌮🍔🥦 00:01:04 BMEL Ernährungsreport 2024 00:07:30 Dubai-Schokolade 00:11:15 Haferkaterpilotiert Shop-in-Shop-Konzept 00:12:38 Preisauszeichnung: Aldi Süd verliert vor dem EuGH. 00:19:24 Kantine der Zukunft 00:23:04 Vola enthüllt sein neues Speiseöl, dass den Markt revolutionieren soll. 00:31:38 Agrifood Osnabrück-Hannover 00:35:05 Klage im Bereich kultiviertes Fleisch, Solar Foods erhält US-Zulassung, Impossible Burger plant Expension nach Europa 00:41:17 Futury 5 Trends im Bereich Food-start-ups 00:50:00 Start up vegane Molke aus Mikroalgen 00:54:30 Nach Zimtschnecken setzen Cinnamood-Gründer jetzt auf Burger. 00:58:48 Alnatura beendet Ausflug ins E-Food 01:05:50 Lanch dehnt Geschäft auf den Lebensmittelhandel aus 01:07:49 Expansion und Automatisierung: Lukas Podolski plant mit bis zu 2.400 Robotern von Circus. 01:14:02 Innovatives TK-Konzept: Neue Supermarkt-Kette plant große Expansion in Deutschland 01:17:41 Penny macht in Special Edition die kleinen Preise zum großen Designelement. 01:19:38 Popkornditorei Knalle: Aktion mit Haltung zum Tag der Deutschen Einheit. 01:21:40 Insolvenzen / Exits / Übernahmen / Finanzierungen (Insekten Start-ups, größte Übernahme seit langem angekündigt, Tupperware, SPRK global, Beetgold und Irodima, Promis unterstützen Food-Start-ups) Food Insider http://grossfoodconsulting.libsyn.com/website <iframe title="Libsyn Player" style="border: none" src="//html5-player.libsyn.com/embed/episode/id/33344362/height/90/theme/custom/thumbnail/yes/direction/forward/render-playlist/no/custom-color/88AA3C/" height="90" width="600" scrolling="no" allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen></iframe> https://assets.libsyn.com/secure/content/179239057