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  <title>A barrica e o vinho</title>
  <description>Carvalho francês ou americano? Estágio mínimo ou prolongado? Dimensão convencional ou maior volumetria? Afinal, o que as barricas aportam ao vinho? Mickael Santos, da tanoaria portuguesa J. Dias, debate esses e vários outros detalhes nesta conversa. Este e demais episódios também disponíveis em josejoaosantos.com </description>
  <author_name>Vinho, palavra a palavra</author_name>
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