1 rich Libsyn https://www.libsyn.com 90 600 La alimentación es un signo de identidad para las personas y está ligada a condiciones geográficas, climáticas, sociales, económicas, religiosas e ideológicas. Hoy en día con el fenómeno de la globalización, hay un mayor conocimiento y aprecio de las cocinas foráneas, y una mayor facilidad para acceder a su preparación.&amp;nbsp; En este episodio tenemos a Guido Ojeda, chef de uno de los 5 restaurantes de el W Hotel, un hotel de lujo donde la herencia omaní se combina con el diseño contemporáneo, las habitaciones ofrecen impresionantes vistas de las aguas azules del Golfo de Omán y está situado en la animada playa de Shatti Al Qurum.&amp;nbsp; &amp;nbsp; Guido Ojeda https://instagram.com/gococina?utm_medium=copy_link Char Restaurant https://www.morecravings.com/venues/char &amp;nbsp; &amp;nbsp; &amp;nbsp; ¿Qué tal Omán? Podcast https://www.tayirdestinations.com <iframe title="Libsyn Player" style="border: none" src="//html5-player.libsyn.com/embed/episode/id/20648255/height/90/theme/custom/thumbnail/yes/direction/forward/render-playlist/no/custom-color/88AA3C/" height="90" width="600" scrolling="no" allowfullscreen webkitallowfullscreen mozallowfullscreen oallowfullscreen msallowfullscreen></iframe> https://assets.libsyn.com/secure/content/112339574